桜坂市民大学 琉球料理から学ぶ沖縄の食文化

桜坂劇場にて琉球料理伝承人による夏期講座開催中です!
毎週水曜 14時30分~16時00分 受講料各回¥2000
9月の座学内容と講師をご案内します。
9 9/9 「琉球料理総論」 伊是名カエ
10 9/16 「島野菜と薬草」⻑堂 美奈⼦
11 9/23 「昆布・海藻 」根路銘 弘美
12 9/30 「琉球菓⼦・ブクブクー茶」知念 伽央梨
伝えていきたい沖縄の食文化。琉球料理でを学んで日々の暮らしに潤いを。
受講申し込み
講座受講には「Sakurazaka FunC」への入会が必要です。
年会費:一般2000円・シニア1000円(詳しくはこちらから)